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Descubre cuántos estómagos tiene de una vaca

Lunes, 10 Diciembre 2018 - 10:25am
Redacción Consultagro

Existe una creencia popular sobre el número de estómagos de una vaca, unos dicen que tres otros dicen que cuatro.

Lo cierto es que al igual que otros rumiantes, las vacas tienen un aparato digestivo muy diferente al de otros animales por lo tanto posee un solo estomago con cuatro divisiones y son:

  • La panza o rumen: Es la parte más grande del aparato digestivo de las vacas y se encuentra unida al esófago. Se estima que representa casi el 80% del sistema digestivo de las vacas por su gran tamaño.
  • El retículo o redecilla: Es la segunda cavidad del estómago de una vaca y se encarga principalmente de pasar el alimento hacia el omaso.
  • El omaso o librillo: Es la parte más pequeña del aparato digestivo de la vaca. Recibe ese nombre coloquial porque tiene la forma de un libro y de pequeñas hojas. Su función principal es absorber el exceso de agua de las comidas.
  • El cuajar o estómago: Es la cavidad en la cual se agregan los jugos gástricos, encargados de finalizar el proceso de digestión y la parte que se encuentra conectada con el intestino.