Edición impresa

En Venezuela, pese haber condenado a la agricultura a una crisis jamás padecida, retrotrayéndonos a los niveles de producción de alimentos de la década de los años 80, quienes ilegítimamente se mantienen en el gobierno, desconociendo los nefastos resultados obtenidos, insisten en la tesis aplicada durante los últimos veinte años de impulsar la “injertación socialista del estado” en el sector agropecuario.

.

El kilo de jamón superó la barrera de los Bs.s 20 mil y en algunos establecimientos lo puedes conseguir en Bs.S 25 mil o Bs.S 30 mil, dependiendo la marca y del tipo de jamón.

El de fiambre, que era uno de los más baratos, cuesta lo mismo que un sueldo mínimo, es decir Bs.F 18 mil.

Aumento

Comerciantes han manifestado que tras el aumento de sueldo, los precios subieron más de un 200%.

.

La Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) advierte que no tiene posibilidad de proyectar mayor repunte de carne y leche para 2019.

En vista de las dificultades que presenta el sector para producir, el presidente de Fedenaga, Armando Chacín, advirtió que todo el aparato productivo nacional “está en ruinas”, y eso incluye a los avícolas, bovinos, porcinos, y hortalizas.

Chacín recomendó llevar a cabo un estudio de cuánto se necesita producir y cuánto es el presupuesto requerido para ello.

.

El ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo sostuvo una reunión con integrantes de empresas agroindustriales para establecer acuerdos que permitan el cumplimiento de los precios acordados.

.

 Artículos especiales ___________________

En Venezuela, enmarcado en el “Día Nacional del Caficultor”, cada 24 de abril se rinde homenaje a los agricultores dedicados al cultivo del café,...

La raza Simmental  es un tipo de ganado vacuno proveniente de suiza, también se le conoce  como  Simmenthal o Fleckvieh.

La raza Holstein es un tipo de ganado vacuno  procedente de Alemania y países bajos que destaca por su alta producción de leche.

Los Bovinos De Leche se refieren a aquellos animales que son principales en la producción de lácteos tanto para personal como para sus crías.

La raza Guzerat es un tipo de bovino  indio importado a Brasil desde 1870.

El ganado Nellore o Nelore es un tipo de raza procedente de la india instaurada en Brasil con el fin de mejorara el ganado nativo.

El ganado Gyr es un tipo de raza de carne aunque también puede ser utilizada para la producción de leche.

El ganado Brahman es un tipo de bovino de origen cebú proveniente de la India que se puede encontrar en el campo venezolano.

Síguenos @CONSULTAGRO

Logran cosechar cambur holandés sin usar tierra

Miércoles, 9 Enero 2019 - 1:58pm
Elespectador.com

A finales del siglo XIX, apareció en Panamá un hongo que entraba por la raíces de las plantas bananeras y en cuestión de días, acababa con la palma de adentro hacia afuera.

El hongo, llamado Fusarium oxysporum, causa una enfermedad que, desde el principio, se convirtió en el peor dolor de cabeza de los exportadores de banano en Centroamérica.

En la década de 1950, los cultivadores perdieron la batalla: la enfermedad de Panamá arrasó con prácticamente todos los cultivos de la especie Gros Michel de la región, la principal variedad exportada. Desde entonces, los cultivadores han luchado año tras año para mantener a raya al hongo, que también ataca –aunque no con tal intensidad– a las especies que hoy son comercialmente valiosas, como la Cavendish.

Buscando una solución a este problema, el investigador Gert Kema acaba de convertirse en la primera persona en cultivar bananos en Holanda, y lo hizo sin necesidad de sembrarlos en la tierra.

El profesor de patología de plantas tropicales en la Universidad de Wageningen, en Holanda, dijo en una entrevista con BBC mundo que la enfermedad de Panamá “es una amenaza para la producción mundial de banano”.

“El hongo que acusa la enfermedad las raíces de las palmas de banano y desde allí coloniza el sistema vascular de la planta, que muere”, le dijo a la radio pública inglesa (BBC). Y es que este hongo, inmune a los fungicidas, se propaga a través del agua y las partículas de barro que pueden quedar incrustadas en la ropa, instrumentos y zapatos sucios de los trabajadores de las plantaciones. Además, explica Kema, esta espora puede vivir inactiva hasta diez años en el suelo hasta encontrar un nuevo huésped. 

“Lo que hicimos fue sacar al banano del suelo. Y las plantas crecieron muy bien con la aplicación de nutrientes”, señaló.

¿Cómo lo hicieron?

Kema le explicó a BBC que él y su equipo usaron dos tipos de sustrato, comúnmente usados para la siembra de tomates y paprika. Se trató defibra de coco (que se obtiene de la cáscara del coco) y lana mineral o de roca, que son fibras provenientes de la roca basáltica.

A las 60 plantas que hicieron parte del experimento las sembró en este material y les agregó los nutrientes y el agua necesaria a través de goteros. Aclaró que gracias a este método, fue posible controlar con precisión la pérdida de nutrientes.

Según le dijo a BBC radio, “a esta enorme planta le fue muy bien, el desarrollo de las raíces fue excelente y ahora tiene 5 metros de alto”. 

La gran pregunta es si este tipo de cultivos podría usarse a gran escala en países productores de banano, especialmente en el Sudeste Asiático y América Latina. Kema dice que aún es pronto para dar una respuesta definitiva, pero que no lo descarta como “una de las maneras en las que podemos proteger a las plantas de la enfermedad antes de que aparezca una planta de banano resistente a este hongo”.

“La plantación en sustratos ya se usa mucho en horticultura, por ejemplo en tomates y pepinos", señaló el patólogo a BBC Mundo y añadió: “Creo que este método tiene mucho potencial y permitirá evitar pérdidas por enfermedades o pestes”. 

Fuente: www.elespectador.com